brochetas pollo mostaza y miel

Las brochetas de pollo con mostaza y miel son una opción deliciosa y fácil de preparar para una cena rápida entre semana o para una reunión con amigos y familiares. En esta receta, el pollo se adoba con una mezcla de mostaza y miel, lo que le da un sabor dulce y picante que es simplemente irresistible. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta receta en casa.

Ingredientes:

Preparación:

En un recipiente grande, mezcla la mostaza, la miel, el aceite de oliva, la sal y la pimienta hasta obtener una salsa homogénea.

Agrega los cubos de pollo a la mezcla y revuelve para que queden completamente cubiertos de la salsa. Deja marinar durante al menos 30 minutos.

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

Toma los palitos de brocheta y ensarta un trozo de cebolla y otro de pimiento rojo, luego coloca un cubo de pollo marinado y repite el proceso hasta que la brocheta esté llena. Repite hasta que se terminen los ingredientes.

Coloca las brochetas en la parrilla y cocina durante 10-12 minutos, volteando de vez en cuando, hasta que el pollo esté dorado y completamente cocido.

Sirve las brochetas de pollo con mostaza y miel calientes, acompañadas de una ensalada fresca o arroz.

¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa receta de brochetas de pollo con mostaza y miel que puedes preparar fácilmente en casa. ¡Disfruta de tu comida!