Las brochetas de frutas con helado son una deliciosa y refrescante opción para disfrutar en los días de calor. Esta receta es fácil de preparar y puede ser una excelente opción para servir como postre en una cena o reunión con amigos y familiares.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comienza por cortar las frutas en trozos de tamaño similar. Puedes optar por cortarlas en cubos, trozos alargados o en forma de bolas con un sacabolas de helado.
Una vez que tengas todas las frutas cortadas, es hora de ensamblar las brochetas. Inserta los trozos de fruta en los palillos de brocheta, alternando los colores y tipos de frutas para crear un aspecto atractivo. Deja un espacio en la parte inferior del palillo para el helado.
Una vez que hayas ensamblado todas las brochetas, colócalas en una bandeja y llévalas al congelador durante unos 20-30 minutos para que las frutas estén bien frías.
Mientras las brochetas están en el congelador, saca el helado y déjalo fuera para que se ablande un poco y sea más fácil de manejar. Una vez que el helado esté suave, utiliza una cuchara para añadir pequeñas bolas de helado en el espacio que dejaste en la parte inferior de las brochetas.
Vuelve a colocar las brochetas en el congelador durante unos 10-15 minutos para que el helado se endurezca un poco.
Cuando estén listas, saca las brochetas del congelador y sírvelas de inmediato.
¡Y eso es todo! Estas brochetas de frutas con helado son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento. Puedes personalizar la receta utilizando tus frutas y helado favoritos, así como experimentar con diferentes combinaciones de sabores y texturas. ¡Disfrútalas!
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