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Deliciosos Botones de Almendra: Una Receta Fácil para Disfrutar de un Bocado Dulce

Si eres amante de los postres y te encantan las almendras, entonces esta receta es perfecta para ti. Los Botones de Almendra son pequeñas delicias dulces que se derriten en tu boca, y lo mejor de todo es que son muy fáciles de preparar. En este artículo, te mostraremos cómo hacer esta exquisita receta en la comodidad de tu propia cocina.

Ingredientes:

Instrucciones:

Paso 1: Precalienta tu horno y prepara una bandeja de hornear. Precalienta tu horno a 180°C y cubre una bandeja de hornear con papel de horno o un tapete de silicona para hornear. Esto evitará que los Botones de Almendra se peguen a la bandeja mientras se hornean.

Paso 2: Mezcla los ingredientes secos. En un tazón grande, mezcla las almendras molidas y el azúcar. Mezcla bien para asegurarte de que estén completamente incorporados. Esto le dará dulzura y sabor a tus Botones de Almendra.

Paso 3: Agrega la esencia de almendra. Añade la esencia de almendra a la mezcla de almendras y azúcar. La esencia de almendra es un ingrediente clave en esta receta, ya que le da un delicioso sabor a almendra a los botones.

Paso 4: Agrega las claras de huevo. En otro tazón aparte, bate las claras de huevo hasta que estén ligeramente espumosas. Luego, agrégales las claras de huevo a la mezcla de almendras y azúcar. Mezcla bien para obtener una masa homogénea.

Paso 5: Forma los botones. Toma pequeñas porciones de la masa y forma pequeñas bolitas del tamaño de un bocado con tus manos. Colócalas en la bandeja de hornear preparada, dejando un espacio entre ellas para que se expandan ligeramente durante la cocción.

Paso 6: Hornea los Botones de Almendra. Lleva la bandeja de hornear al horno precalentado y hornea los botones durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que estén dorados en los bordes. Los botones de almendra deben estar firmes al tacto cuando estén listos. Retira del horno y deja que se enfríen completamente antes de servir.

Paso 7: Opcionalmente, espolvorea con azúcar glas. Si deseas darle un toque adicional de dulzura y decoración a tus botones de almendra, puedes espolvorearlos con azúcar glas una vez que estén completamente fríos. Esto les dará un aspecto elegante y los hará aún más apetitosos.

¡Y eso es todo! Ahora estás listo para disfrutar de tus deliciosos Botones de Almendra