bizcocho limon

¡Claro que sí! Aquí te presento una deliciosa receta para hacer un bizcocho de limón que seguramente te encantará.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para bizcochos.

En un bol grande, batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien mezclados.

Añadir el aceite y la leche, y mezclar bien.

En otro bol, tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal. Incorporar la ralladura de limón y mezclar bien.

Añadir poco a poco los ingredientes secos a la mezcla de huevos y mezclar bien.

Agregar el jugo de limón y mezclar de nuevo hasta obtener una masa homogénea.

Verter la masa en el molde para bizcochos y hornear durante unos 40 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del bizcocho salga limpio.

Dejar enfriar el bizcocho en el molde durante unos 10 minutos antes de desmoldarlo.

Una vez frío, puedes espolvorear un poco de azúcar glasé por encima para decorar.

Este bizcocho de limón es perfecto para cualquier ocasión, ya sea para disfrutar en casa con la familia o para llevar a una reunión con amigos. La textura es esponjosa y suave, mientras que el sabor a limón le da un toque fresco y delicioso. ¡Que lo disfrutes!