bizcocho frutos secos jugoso y facil

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de bizcocho con frutos secos, has llegado al lugar correcto. En este artículo, te voy a enseñar cómo preparar un bizcocho de frutos secos jugoso y delicioso que podrás disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius y engrasa un molde para bizcocho.

En un bol grande, mezcla la harina, la levadura y la pizca de sal. Añade los frutos secos y remueve bien para que queden distribuidos por toda la mezcla.

En otro bol, bate los huevos y añade el azúcar poco a poco. Sigue batiendo hasta que la mezcla esté espumosa y haya triplicado su volumen.

Añade la mantequilla derretida a la mezcla de huevos y azúcar y remueve bien.

Añade la mezcla de harina y frutos secos poco a poco, removiendo con una espátula con movimientos envolventes hasta que la masa quede homogénea.

Vierte la masa en el molde para bizcocho y hornea durante 45-50 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y al pincharlo con un palillo, éste salga limpio.

Deja enfriar el bizcocho en el molde durante unos 10 minutos y luego desmóldalo y déjalo enfriar completamente sobre una rejilla.

¡Y listo! Ya tienes tu bizcocho de frutos secos jugoso y delicioso para disfrutar en cualquier momento del día. Puedes acompañarlo con una taza de té o café, o incluso con una bola de helado si lo deseas. Espero que te haya gustado esta receta y la disfrutes tanto como yo. ¡Buen provecho!