bizcocho chocolate
food sáb, 16 sep 2023 08:34:28

bizcocho chocolate

El bizcocho de chocolate es una de las recetas de repostería más populares y fáciles de hacer en casa. Con su textura suave y esponjosa y su sabor a chocolate rico y decadente, es el postre perfecto para cualquier ocasión. En este artículo, te enseñaré cómo preparar un delicioso bizcocho de chocolate para sorprender a tu familia y amigos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para bizcocho de 23 cm.

En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

En otro tazón, batir juntos la leche, el aceite, los huevos y el extracto de vainilla.

Agregar la mezcla húmeda a la mezcla seca y mezclar bien hasta que no queden grumos.

Verter la mezcla en el molde engrasado y alisar la superficie con una espátula.

Hornear durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.

Dejar enfriar el bizcocho en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

Servir el bizcocho de chocolate solo o acompañado de nata montada o helado.

Con estos simples pasos, podrás preparar un bizcocho de chocolate delicioso y esponjoso que será el éxito en cualquier reunión o celebración. ¡Disfrútalo con amigos y familiares!

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