La crema catalana es un postre tradicional de la gastronomía catalana, que se caracteriza por tener una capa crujiente de caramelo en la parte superior. A menudo, se utiliza un soplete de cocina para caramelizar la superficie, pero si no tienes uno, no te preocupes. En este artículo, te enseñaremos a caramelizar la crema catalana (y otros postres) sin necesidad de un soplete.
Ingredientes:
Instrucciones:
Método de caramelo alternativo:
Con estos sencillos trucos, podrás caramelizar la crema catalana (y otros postres) sin necesidad de un soplete de cocina. ¡Disfruta de esta deliciosa receta tradicional en la comodidad de tu hogar!
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