bizcocho arroz frutas maceradas

El bizcocho de arroz con frutas maceradas es un postre delicioso que combina la suavidad y el sabor de un bizcocho tradicional con la frescura y el dulzor de frutas maceradas. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta receta de manera fácil y rápida para sorprender a tus amigos y familiares con un postre delicioso.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde para bizcochos con un poco de aceite y enharina.

En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la pizca de sal. Reserva.

En otro bol, bate los huevos hasta que estén espumosos. Agrega el aceite de girasol y la esencia de vainilla y mezcla bien.

Agrega la mezcla de harina poco a poco a la mezcla de huevos, revolviendo con una cuchara de madera hasta que quede una masa suave y homogénea.

Agrega el arroz cocido a la mezcla y mezcla bien.

Vierte la mezcla en el molde y hornea por 35-40 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y seco al insertar un palillo en el centro.

Mientras tanto, prepara las frutas maceradas. Corta las frutas en cubos pequeños y colócalas en un bol. Agrega el azúcar moreno, el jugo de naranja y el ron (si lo usas) y mezcla bien. Deja macerar por al menos 30 minutos para que las frutas absorban los sabores.

Cuando el bizcocho esté listo, déjalo enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo.

Sirve el bizcocho en porciones individuales y agrega las frutas maceradas encima. ¡Disfruta!

Este bizcocho de arroz con frutas maceradas es una deliciosa opción para cualquier ocasión. La combinación de sabores y texturas lo convierte en un postre perfecto para cualquier época del año. Además, es fácil de hacer y no requiere ingredientes difíciles de conseguir. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos con este delicioso postre!