champinon relleno jamon huevo codorniz

¡Hola! Hoy te traigo una deliciosa receta de champiñones rellenos de jamón, huevo de codorniz y queso. Es una opción perfecta para un aperitivo o para un plato principal ligero y sabroso. Sigue estos pasos y tendrás un plato delicioso en poco tiempo:

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C.

Lavar los champiñones y retirar los tallos. Con cuidado, usar una cucharita para sacar una parte de la pulpa de los champiñones, para poder rellenarlos más tarde.

Cortar las lonchas de jamón en trozos pequeños y rellenar los champiñones con ellos.

Colocar los champiñones en una bandeja de horno previamente engrasada con aceite de oliva.

Con cuidado, romper un huevo de codorniz sobre cada champiñón.

Espolvorear queso rallado sobre cada champiñón y añadir una pizca de sal y pimienta al gusto.

Hornear durante unos 15-20 minutos, o hasta que los huevos estén cocidos y los champiñones dorados.

Servir caliente, y disfrutar!

Esta receta es muy versátil, y puedes modificarla a tu gusto. Puedes cambiar el jamón por bacon, añadir diferentes especias, o incluso utilizar otros tipos de hongos. ¡Atrévete a experimentar con tus sabores favoritos!