bizcocho amarmolado platano y cacao

Hoy te presento una deliciosa receta de bizcocho marmolado de plátano y cacao que es perfecto para disfrutar como postre o para acompañar una taza de café o té. Este bizcocho es muy fácil de preparar y utiliza ingredientes sencillos que seguramente ya tienes en tu cocina.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcochos.

En un tazón grande, machaca los plátanos con un tenedor hasta que estén suaves y cremosos.

Añade los huevos, el aceite vegetal, la leche y el extracto de vainilla al tazón y bate hasta que estén bien combinados.

En otro tazón, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

Añade la mezcla de harina al tazón de los ingredientes húmedos y mezcla hasta que se forme una masa suave.

Divide la masa por la mitad y añade el cacao en polvo a una de las mitades. Mezcla bien hasta que el cacao esté completamente incorporado.

Coloca cucharadas alternas de la mezcla de plátano y la mezcla de cacao en el molde para bizcochos. Pasa un cuchillo a través de la mezcla para crear un efecto de mármol.

Hornea el bizcocho durante unos 45-50 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del bizcocho salga limpio.

Deja que el bizcocho se enfríe durante unos minutos antes de desmoldarlo y servirlo.

Este bizcocho marmolado de plátano y cacao es perfecto para servir a tus amigos y familiares en cualquier ocasión. ¡Espero que disfrutes de esta receta y que la compartas con los que más quieres!