bizcochitos individuales te matcha

Los bizcochitos individuales de té matcha son una deliciosa y saludable opción para disfrutar como postre o como snack en cualquier momento del día. Si eres amante del té matcha, seguro te encantará esta receta sencilla y fácil de preparar. A continuación, te explicaré cómo hacerla.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C y preparar una bandeja para muffins con capacillos de papel.

En un tazón grande, mezclar la harina, el té matcha en polvo, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Reservar.

En otro tazón, batir el huevo y el azúcar hasta que estén bien combinados. Añadir el aceite vegetal, la leche y el extracto de vainilla, y mezclar bien.

Agregar los ingredientes secos a los húmedos y mezclar hasta que estén bien combinados.

Llenar los capacillos de papel con la mezcla hasta las 2/3 partes de su capacidad.

Hornear durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de un bizcochito, este salga limpio.

Dejar enfriar los bizcochitos durante 5 minutos en la bandeja para muffins y luego transferirlos a una rejilla para que se enfríen completamente.

Servir los bizcochitos individuales de té matcha acompañados de una taza de té verde o como prefieras.

¡Listo! Con esta receta sencilla y fácil de preparar, podrás disfrutar de unos deliciosos y saludables bizcochitos individuales de té matcha en cualquier momento del día. ¡Buen provecho!