bacalao al horno con tomate
food jue, 04 ene 2024 10:19:29

bacalao al horno con tomate

El bacalao al horno con tomate es una receta clásica de la cocina mediterránea que combina la jugosidad del pescado con el sabor ácido del tomate. En este artículo te enseñaré cómo prepararla de manera sencilla y rápida.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 200 grados Celsius.

Pelar y picar finamente las cebollas y los dientes de ajo. Cortar los tomates en cubos pequeños.

En una sartén, calentar el aceite de oliva y saltear la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que estén dorados.

Añadir los tomates y cocinar a fuego medio durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando. Salpimentar al gusto.

Colocar los lomos de bacalao en una fuente para horno y añadir por encima la mezcla de tomate y cebolla. Añadir las ramas de romero fresco por encima.

Hornear durante unos 15-20 minutos o hasta que el bacalao esté cocido y tierno.

Servir caliente y disfrutar.

Esta receta de bacalao al horno con tomate es ideal para una cena especial o para sorprender a tus invitados. Es un plato saludable y lleno de sabor que sin duda se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Que aproveche!

avatar Mireia Pazos Iriarte Mireia Pazos Iriarte
0

0 Comentarios

Deja un comentario

Relacionadas

tarta de limon y leche condensada
food sáb, 23 ago 2025 10:04:30
tarta de limon y leche condensada
torta de chocolate y queso crema
food mar, 21 ene 2025 14:13:19
torta de chocolate y queso crema
crema lentejas mejillones
food vie, 16 jun 2023 11:16:29
crema lentejas mejillones
barritonas canicotas
food lun, 14 ago 2023 14:40:32
barritonas canicotas
tortilla de petalos al bonilla
food mar, 19 ago 2025 12:31:19
tortilla de petalos al bonilla

© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex