bacalao a vizcaina crujiente jamon

El bacalao a la vizcaína es un plato tradicional de la gastronomía vasca, que se prepara con bacalao desalado y una salsa de tomate, pimiento y cebolla. En esta versión, le añadimos un toque de jamón crujiente para darle un extra de sabor y textura.

Ingredientes:

Preparación:

Con estos sencillos pasos, tendrás listo un delicioso bacalao a la vizcaína con un toque crujiente de jamón que hará las delicias de tus comensales. ¡Buen provecho!