arroz leche

El arroz con leche es uno de los postres más tradicionales en muchas culturas del mundo. Su sabor dulce y cremoso, junto con su textura suave y aterciopelada, lo hacen perfecto para disfrutar en cualquier época del año. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa receta de arroz con leche que seguramente será un éxito en tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava el arroz en un colador hasta que el agua salga clara.

En una olla grande, agrega el arroz, la canela y 2 tazas de agua. Cocina a fuego medio hasta que el agua se evapore y el arroz esté suave, alrededor de 20 minutos.

Agrega 3 tazas de leche y una pizca de sal. Mezcla bien y cocina a fuego medio-bajo durante 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Agrega el azúcar y la vainilla. Mezcla bien y cocina a fuego medio-bajo durante otros 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Agrega la última taza de leche y cocina por 5 minutos más.

Retira la rama de canela y deja enfriar por unos minutos.

Sirve en tazones individuales y decora con canela en polvo.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa receta de arroz con leche para disfrutar con tus amigos y familiares. Puedes servirlo caliente o frío, y agregar tus propias variaciones, como pasas o coco rallado. ¡Disfruta!