arroz cremoso casar

El arroz cremoso es un plato delicioso y reconfortante que puedes preparar fácilmente en casa. La receta es bastante sencilla y puede adaptarse para satisfacer tus preferencias personales. Aquí te presento una receta básica de arroz cremoso casero que podrás disfrutar con tu familia y amigos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava el arroz con agua fría y colócalo en una cacerola con las 2 tazas de agua. Deja hervir a fuego medio hasta que el agua se absorba por completo y el arroz esté suave.

Mientras tanto, en otra cacerola, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que estén dorados.

Agrega los champiñones picados y cocina hasta que estén suaves.

Agrega el arroz cocido a la cacerola con los champiñones y revuelve bien.

Agrega el caldo de pollo y la crema de leche, y mezcla todo.

Agrega el queso parmesano rallado y revuelve hasta que se derrita y se integre completamente en el arroz.

Prueba la sal y la pimienta y ajusta la sazón según sea necesario.

Sirve el arroz cremoso caliente, decorando con perejil picado por encima.

Esta receta es una excelente opción para un almuerzo o cena reconfortante en cualquier época del año. Puedes variar los ingredientes para crear diferentes sabores y texturas, como agregar pollo desmenuzado, espinacas, guisantes o cualquier otra verdura de tu elección. ¡Buen provecho!