arroz cremoso boletus calabaza

Si estás buscando una receta deliciosa, nutritiva y fácil de preparar, el arroz cremoso con boletus y calabaza es una excelente opción. Este plato combina los sabores y texturas de tres ingredientes diferentes para crear una experiencia culinaria única. Sigue leyendo para aprender cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

Preparación:

En primer lugar, corta la calabaza en cubos pequeños y reserva.

Luego, limpia los boletus y córtalos en trozos medianos.

A continuación, pela y pica finamente la cebolla y los dientes de ajo.

En una olla, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

Agrega los boletus a la olla y cocina por unos minutos hasta que se ablanden.

Luego, agrega la calabaza a la olla y cocina por unos minutos más.

Mientras tanto, en otra olla, hierve el caldo de pollo.

Agrega el arroz a la olla con los boletus y la calabaza y mezcla bien.

Luego, agrega el caldo de pollo caliente, poco a poco, mientras revuelves constantemente.

Continúa agregando el caldo de pollo poco a poco, hasta que el arroz esté cocido y cremoso.

Una vez que el arroz esté cocido, retira la olla del fuego y agrega el queso parmesano rallado. Mezcla bien hasta que el queso se derrita y se mezcle con el arroz.

Finalmente, sazona el arroz con sal y pimienta al gusto y sirve caliente.

¡Y listo! Ya puedes disfrutar de un delicioso arroz cremoso con boletus y calabaza. Este plato es perfecto para una cena en familia o para compartir con amigos. Además, es una excelente opción para aprovechar los ingredientes de temporada y disfrutar de una comida nutritiva y deliciosa.