El arroz con leche es uno de los postres más populares y deliciosos en todo el mundo. Con su cremosidad, textura suave y sabor dulce, este postre es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena especial o simplemente una noche de cine en casa. En este artículo, te enseñaré cómo preparar una receta de arroz con leche cremoso, fácil y deliciosa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Enjuaga el arroz y colócalo en una olla mediana junto con 2 tazas de agua y una pizca de sal. Pon la olla a fuego medio-alto y espera hasta que el agua hierva.
Reduce el fuego a medio-bajo y agrega la leche y la rama de canela. Mezcla todo bien y deja que la mezcla hierva a fuego lento. No te olvides de remover de vez en cuando para evitar que el arroz se pegue en el fondo de la olla.
Una vez que el arroz esté cocido y la mezcla haya espesado, agrega el azúcar y el extracto de vainilla. Mezcla bien y sigue cocinando durante unos minutos más hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla tenga la consistencia deseada.
Retira la olla del fuego y deja enfriar el arroz con leche por unos minutos. Luego, retira la rama de canela.
Sirve el arroz con leche en tazones y espolvorea con canela en polvo. Puedes servirlo tibio o frío, como más te guste.
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa receta de arroz con leche cremoso para disfrutar en cualquier momento. Este postre es perfecto para compartir en familia o con amigos, y también puedes agregarle algunos toppings como frutas frescas o nueces para darle un toque extra de sabor. ¡Buen provecho!
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