arroz con carne y pinones

El arroz con carne y piñones es un plato muy popular en varias culturas culinarias en todo el mundo. Esta receta se puede hacer con diferentes tipos de carne, pero una opción popular es utilizar carne de res.

Para preparar esta deliciosa receta necesitarás los siguientes ingredientes:

Instrucciones:

En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y saltea hasta que estén suaves y translúcidos.

Agrega la carne de res a la olla y cocina hasta que esté dorada por todos los lados.

Agrega los piñones y cocina por unos minutos más, revolviendo constantemente.

Agrega el arroz y revuelve bien para que se mezcle con los ingredientes. Cocina por unos minutos para que el arroz se tueste un poco.

Agrega el agua y la sal y pimienta al gusto. Revuelve bien y lleva la mezcla a ebullición.

Una vez que el agua hierva, reduce el fuego a bajo, tapa la olla y deja cocinar por unos 20-25 minutos, o hasta que el arroz esté cocido y el agua se haya evaporado.

Una vez que el arroz esté listo, retira la olla del fuego y deja reposar por unos minutos antes de servir.

Este arroz con carne y piñones es una receta deliciosa y fácil de preparar. Es perfecto para una cena rápida entre semana o para una cena elegante con amigos y familiares. Pruébalo y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor. ¡Buen provecho!