albondigas tomate hojaldre

¡Por supuesto! Aquí tienes una receta deliciosa y fácil para hacer albóndigas de tomate en hojaldre. Este plato es perfecto para una cena reconfortante y sabrosa que seguramente impresionará a tus invitados.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200 grados Celsius y forra una bandeja de horno con papel de hornear.

En un tazón grande, mezcla la carne picada con el huevo, la cebolla, el ajo, el pan rallado, el queso parmesano, el orégano, la sal y la pimienta. Mezcla bien hasta que estén completamente combinados.

Forma bolas de carne del tamaño de una pelota de golf y colócalas en la bandeja de horno preparada.

Hornea las albóndigas en el horno durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

Mientras tanto, calienta la salsa de tomate en una cacerola a fuego medio-bajo.

Desenrolla la lámina de hojaldre y corta en cuadrados lo suficientemente grandes como para envolver una albóndiga.

Coloca una albóndiga en el centro de cada cuadrado de hojaldre y envuelve el hojaldre alrededor de la albóndiga, sellando los bordes.

Coloca los paquetes de hojaldre en la bandeja de horno y pincela con huevo batido.

Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.

Sirve las albóndigas de tomate en hojaldre con la salsa de tomate caliente y disfruta.

¡Buen provecho!