albondigas salsa barbacoa

Las albóndigas con salsa barbacoa son una deliciosa opción para una cena casera satisfactoria y fácil de preparar. En este artículo, te mostraré una receta sencilla para hacer albóndigas con salsa barbacoa en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la carne molida, el huevo, el pan rallado, la cebolla y el ajo. Sazona con sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Forma la mezcla en pequeñas albóndigas del tamaño de una bola de ping-pong.

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto con aceite vegetal. Agrega las albóndigas y cocínalas por 5-7 minutos hasta que se doren por todos lados.

Una vez que las albóndigas estén doradas, agrega la salsa barbacoa y el agua a la sartén. Mezcla todo bien para que las albóndigas queden completamente cubiertas con la salsa.

Reduce el fuego a medio-bajo, cubre la sartén y deja cocinar las albóndigas en la salsa durante 15-20 minutos, o hasta que estén cocidas por dentro.

Sirve las albóndigas calientes y disfrútalas con arroz blanco o una ensalada fresca.

Con esta receta, tendrás una cena deliciosa y fácil de preparar en menos de una hora. ¡Espero que disfrutes tus albóndigas con salsa barbacoa!