albondigas acelga pollo salsa plato

¡Por supuesto! Aquí tienes un artículo con la receta de Albóndigas de Acelga, Pollo y Salsa.

Las albóndigas de acelga, pollo y salsa son un plato delicioso y saludable que puedes disfrutar en cualquier momento del año. Esta receta combina el sabor suave del pollo con la textura crujiente de la acelga, todo en una sabrosa salsa que hace que este plato sea aún más irresistible.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla el pollo picado, la acelga, el pan rallado, la leche y el huevo. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Agrega sal y pimienta al gusto.

Forma pequeñas albóndigas con la mezcla y colócalas en una bandeja.

Calienta una sartén grande con aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega las albóndigas y fríelas durante unos 5 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes.

Retira las albóndigas de la sartén y resérvalas en un plato.

En la misma sartén, agrega la cebolla y el ajo picados y sofríe durante unos minutos hasta que estén suaves.

Agrega el caldo de pollo y la salsa de tomate a la sartén. Mezcla bien y deja que la salsa se caliente.

Regresa las albóndigas a la sartén y cubre con la salsa. Baja el fuego y deja que se cocinen durante unos minutos más hasta que estén completamente cocidas.

Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato.

Las albóndigas de acelga, pollo y salsa son una excelente opción para una cena saludable y deliciosa. Con su combinación única de sabores y texturas, seguro que se convertirán en un favorito en tu mesa. Prueba esta receta hoy mismo y verás cómo tus papilas gustativas te lo agradecerán. ¡Buen provecho!