aguacates rellenos

Los aguacates rellenos son una excelente opción para una cena rápida y fácil, o incluso como un plato para llevar a una fiesta o evento. Esta receta es una de las favoritas debido a su delicioso sabor y su presentación impresionante.

Ingredientes:

Instrucciones:

Corte los aguacates por la mitad, retire la semilla y reserve las mitades de la cáscara.

En un tazón grande, mezcle el maíz, los frijoles negros, la cebolla roja, el tomate y el cilantro. Añada el jugo de limón y el aceite de oliva y revuelva bien. Salpimente al gusto.

Rellene cada mitad de aguacate con la mezcla de frijoles y maíz.

Sirva inmediatamente, adornando con más cilantro fresco si lo desea.

¡Y eso es todo! Esta receta de aguacates rellenos es fácil de preparar y es una excelente opción para una cena rápida o para llevar a una fiesta o evento. ¡Disfrute!