¡Claro! Aquí tienes un artículo sobre la receta de aguacate empanizado y cómo prepararla:
Deliciosa receta de aguacate empanizado: ¡una opción sabrosa y saludable!
Si eres amante del aguacate y estás buscando una manera creativa de disfrutarlo, no busques más. El aguacate empanizado es una deliciosa opción que combina la suavidad y cremosidad del aguacate con el crujiente y sabroso recubrimiento de pan rallado. Esta receta es perfecta como aperitivo, acompañamiento o incluso como plato principal. Además, es fácil de preparar y requiere solo unos pocos ingredientes. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla!
Ingredientes:
Instrucciones:
Comienza por preparar los ingredientes. Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y pela la piel. Luego, corta cada mitad en rebanadas gruesas. Es importante asegurarse de que los aguacates estén bien maduros para obtener la mejor textura y sabor.
En un plato hondo, mezcla el pan rallado, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la paprika. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien combinados.
En otro plato hondo, bate los huevos hasta obtener una mezcla homogénea.
Calienta una cantidad suficiente de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. El aceite debe ser suficiente para cubrir las rebanadas de aguacate cuando las sumerjas.
Toma una rebanada de aguacate y sumérgela en el huevo batido, asegurándote de cubrir completamente la rebanada.
A continuación, coloca la rebanada de aguacate en la mezcla de pan rallado y presiona suavemente para que se adhiera. Asegúrate de cubrir toda la rebanada de manera uniforme. Repite este proceso con todas las rebanadas de aguacate.
Una vez que el aceite esté caliente, coloca suavemente las rebanadas de aguacate empanizado en la sartén. No sobrecargues la sartén; es posible que debas hacerlo en lotes.
Fríe las rebanadas de aguacate durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes. Asegúrate de voltearlas con cuidado para evitar que se deshagan.
Una vez que las rebanadas estén doradas, retíralas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Sirve las rebanadas de aguacate empanizado mientras aún estén calientes. Puedes acompañarlas con salsa de yogur, salsa de tomate o tu aderezo favorito.
¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa receta de aguacate empanizado que seguramente deleitará a tus papilas gustativas. El exterior crujiente y el interior suave y cremoso del aguacate se combinan a la perfección, creando un bocado irresistible. Disfruta de esta opción sabrosa y saludable en cualquier momento del día.
¡Buen provecho!
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