La txistorra con dátiles es una deliciosa receta originaria del País Vasco que combina el sabor intenso de la txistorra, un tipo de chorizo vasco, con el dulzor de los dátiles. Esta combinación de sabores hace que este plato sea una delicia para los amantes de los sabores intensos y contrastantes.
Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
Pasos para la preparación:
En primer lugar, precalienta el horno a 200 grados Celsius.
A continuación, corta las txistorras en trozos de unos 2-3 centímetros de largo.
En un bol pequeño, mezcla una cucharada de aceite de oliva con una pizca de sal y pimienta negra.
Añade los trozos de txistorra a la mezcla de aceite y especias, y remueve bien para que se impregnen de sabor.
Coge un dátil sin hueso y envuelve un trozo de txistorra alrededor. Presiona ligeramente para que se adhieran y repite con el resto de los dátiles y txistorras.
Coloca los dátiles envueltos en txistorra en una bandeja de horno forrada con papel de aluminio o papel para hornear.
Hornea durante unos 10-12 minutos, o hasta que la txistorra esté dorada y los dátiles estén caramelizados.
Sirve caliente y disfruta de este delicioso aperitivo.
La txistorra con dátiles es una receta sencilla y rápida de preparar, perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. Además, puedes experimentar con diferentes tipos de txistorra y especias para darle tu propio toque personal. ¡Buen provecho!
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