turron lidl estrella

El turrón Lidl Estrella es uno de los dulces navideños más populares en España, y su delicioso sabor y textura crujiente lo convierten en una opción ideal para compartir con familiares y amigos durante las fiestas. A continuación, te presentamos la receta del turrón Lidl Estrella y los pasos para prepararlo en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius y forrar un molde rectangular con papel de horno.

Colocar las almendras en una bandeja para hornear y tostarlas en el horno durante unos 10-15 minutos hasta que estén ligeramente doradas. Remover las almendras cada cierto tiempo para que se tuesten de manera uniforme.

En una cacerola grande, mezclar el azúcar y 250 ml de agua. Llevar a ebullición a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo y se forme un jarabe. Remover la cacerola del fuego y dejar enfriar durante unos minutos.

En un tazón grande, batir las claras de huevo a punto de nieve hasta que estén firmes y brillantes. Agregar la esencia de vainilla y la ralladura de limón y mezclar bien.

Agregar el jarabe de azúcar a las claras de huevo poco a poco mientras se sigue batiendo a velocidad baja. Asegurarse de que el jarabe esté tibio pero no caliente, ya que esto puede hacer que las claras se cocinen.

Agregar las almendras tostadas a la mezcla de claras y jarabe y mezclar bien.

Verter la mezcla en el molde rectangular forrado con papel de horno y alisar la superficie con una espátula.

Hornear el turrón durante unos 20-25 minutos hasta que esté dorado y crujiente. Dejar enfriar durante unos minutos antes de desmoldar.

Cortar el turrón en trozos del tamaño deseado y servir.

¡Y listo! Ya tienes tu propio turrón Lidl Estrella casero y delicioso para disfrutar en Navidad. Puedes experimentar con diferentes ingredientes y sabores para personalizar tu receta y hacerla aún más única. ¡Buen provecho!