¡Claro que sí! Aquí te dejo una receta deliciosa para preparar truchas con jamón. Es una comida sencilla pero sabrosa que puedes disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes:
Instrucciones:
Limpia las truchas y quita las vísceras. Si no estás seguro de cómo hacerlo, puedes pedirle al pescadero que lo haga por ti.
Corta el limón en rodajas finas y colócalas dentro de las truchas.
Enrolla dos rebanadas de jamón serrano alrededor de cada trucha. Asegúrate de que esté bien sujeto para que no se despegue mientras se cocina.
Sazona las truchas con sal y pimienta al gusto.
Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agrega las truchas a la sartén y cocina durante unos 4-5 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y crujientes.
Sirve las truchas calientes con algunas rodajas de limón y disfrútalas con tus acompañantes.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa comida de truchas con jamón. Esta receta es muy fácil de preparar y es perfecta para aquellos que buscan una opción de comida saludable y deliciosa. Espero que la disfrutes tanto como yo. Bon appétit!
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