tortitas galletas

¡Las tortitas de galleta son una deliciosa alternativa a las tradicionales tortitas de desayuno! Esta receta fácil y rápida es perfecta para una mañana relajada o para un brunch con amigos y familiares. A continuación, te enseñaré cómo preparar tortitas de galleta con pasos sencillos.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar granulada.

En otro tazón, bate el huevo y agrega la leche y el extracto de vainilla. Mezcla bien.

Agrega la mezcla líquida a la mezcla de harina y mezcla hasta que estén combinados. Luego, incorpora las galletas trituradas.

Calienta una sartén a fuego medio y engrasa con mantequilla o aceite.

Con una cuchara grande, vierte la mezcla en la sartén. Cocina las tortitas durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas.

Repite hasta que hayas usado toda la mezcla.

Sirve las tortitas de galleta calientes con mantequilla, jarabe de arce o tu cobertura favorita.

¡Disfruta de tus tortitas de galleta recién hechas! Esta receta es muy versátil, así que siéntete libre de experimentar con diferentes tipos de galletas para crear tu propia versión única.