tortilla pizza otono

¡Hola! En este artículo te enseñaré cómo preparar una deliciosa tortilla pizza de otoño. Esta receta es fácil de hacer y es perfecta para cualquier cena rápida y sabrosa. ¡Comencemos!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C.

En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo picados y saltea hasta que estén dorados.

Agrega los champiñones y la calabaza en cubos y saltea por 5 minutos hasta que estén tiernos. Salpimienta al gusto.

Coloca la tortilla en una bandeja para horno y extiende la salsa de tomate sobre ella. Añade la mezcla de champiñones y calabaza en la parte superior de la salsa.

Espolvorea el queso rallado encima de la mezcla de champiñones y calabaza.

Hornea la tortilla pizza en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que el queso esté derretido y la tortilla esté crujiente.

Una vez que la pizza esté lista, sácala del horno y déjala enfriar durante unos minutos antes de cortarla en trozos. Si lo deseas, puedes decorar con hojas de albahaca fresca antes de servir.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa tortilla pizza de otoño que es fácil de hacer y perfecta para cualquier cena rápida y sabrosa. ¡Disfruta!