Título: Deliciosa receta de torta de vainilla con frutillas: ¡fácil y deliciosa!
Introducción: La torta de vainilla con frutillas es un postre clásico que combina la suavidad de la vainilla con el dulce y ácido sabor de las frutillas frescas. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, una reunión familiar o simplemente para darse un capricho dulce. A continuación, te presentamos una receta sencilla y fácil de seguir para preparar esta deliciosa torta en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Engrasa y enharina dos moldes redondos de 22 cm (9 pulgadas) de diámetro.
En un tazón mediano, tamiza la harina, el polvo para hornear y la sal. Reserva.
En otro tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa. Puedes hacerlo a mano o con una batidora eléctrica.
Agrega los huevos uno por uno, asegurándote de que estén bien incorporados antes de añadir el siguiente. Luego, añade el extracto de vainilla y mezcla nuevamente.
Añade la mitad de la mezcla de harina al tazón de la mantequilla y los huevos, y mezcla a baja velocidad hasta que se combine. Luego, agrega la mitad de la leche y mezcla nuevamente. Repite este proceso con la otra mitad de la harina y la leche.
Divide la masa en partes iguales entre los dos moldes preparados y alísala con una espátula.
Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de las tortas, este salga limpio.
Una vez horneadas, retira las tortas del horno y déjalas enfriar en los moldes durante unos minutos. Luego, desmolda y colócalas sobre una rejilla para que se enfríen completamente.
Una vez que las tortas estén frías, coloca una de ellas en un plato de servir y extiende una capa generosa de crema batida sobre ella. Luego, agrega una capa de frutillas en rodajas.
Coloca la segunda torta encima y repite el proceso, cubriendo toda la superficie con crema batida y decorando con frutillas.
¡Y voilà! Tu deliciosa torta de vainilla con frutillas está lista para disfrutar. Puedes refrigerarla por un par de horas antes de servirla para que la crema se asiente y se vuelva más firme. Asegúrate de almacenar cualquier porción sobrante en el refrigerador para mantenerla fresca.
Conclusión: La torta de vainilla con frutillas es una opción clásica y deliciosa que encantará a todos los amantes de los postres. Con esta receta sencilla y fácil de seguir, podrás crear un dulce y esponjoso manjar en tu propia cocina. Así que no dudes en probar esta deliciosa combinación y sorprender a tus amigos y familiares con esta irresistible torta. ¡Buen provecho!
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