torta de manzana anglosajona

Título: Deliciosa y tradicional receta de torta de manzana anglosajona: ¡un deleite para el paladar!

Introducción: La torta de manzana es uno de los postres más queridos y reconocidos en la cocina anglosajona. Con su combinación de manzanas frescas, una masa suave y una mezcla de especias reconfortante, esta deliciosa creación es un verdadero clásico que siempre deja satisfechos a los comensales. En este artículo, te guiaremos a través de los pasos para preparar una torta de manzana anglosajona que te transportará a la campiña británica con cada bocado.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y engrasa ligeramente un molde redondo para pasteles.

En un bol grande, tamiza la harina y mezcla con el azúcar, la levadura en polvo, la canela, la nuez moscada y la sal. Reserva.

Pelar, descorazonar y cortar las manzanas en rodajas finas.

En otro recipiente, bate los huevos ligeramente y añade los cubos de mantequilla fría. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

Vierte la mezcla de huevos y mantequilla en el bol de los ingredientes secos. Mezcla todo con suavidad hasta obtener una masa pegajosa.

Agrega las rodajas de manzana a la masa y revuelve hasta que estén bien cubiertas.

Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado, asegurándote de distribuir las manzanas de manera uniforme.

Hornea durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que la torta adquiera un color dorado y al insertar un palillo en el centro, salga limpio.

Retira la torta del horno y déjala enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, transfiérela a una rejilla para que se enfríe por completo.

Opcionalmente, puedes espolvorear azúcar glas sobre la torta antes de servirla.

Conclusión: La torta de manzana anglosajona es una verdadera joya de la repostería tradicional. Su aroma, su sabor y su textura la convierten en un postre perfecto para cualquier ocasión. Siguiendo esta sencilla receta, podrás disfrutar de una torta de manzana casera que deleitará a tus seres queridos y te transportará al encanto de la campiña británica. ¡Prepárala y sorprende a todos con esta delicia!