torretas chocolate crema ligera trufa

Si eres un amante del chocolate, no puedes perderte esta deliciosa receta de torretas de chocolate con crema ligera de trufa. Este postre es perfecto para cualquier ocasión especial, y seguro que impresionará a tus invitados con su sabor decadente y su presentación impresionante. A continuación, te presentamos cómo preparar esta deliciosa receta:

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius y prepara un molde para cupcakes. Derrite el chocolate y la mantequilla a fuego lento en una cacerola y deja enfriar durante unos minutos.

Bate los huevos y el azúcar en un tazón hasta que se hayan combinado completamente. Agrega la harina, el cacao en polvo y una pizca de sal y mezcla todo bien. Agrega la mezcla de chocolate y mantequilla derretidos y bate hasta que quede suave.

Vierte la mezcla en los moldes de cupcakes, llenándolos hasta la mitad. Hornea durante unos 10-15 minutos o hasta que estén firmes al tacto. Deja enfriar los cupcakes en el molde durante unos minutos antes de sacarlos y dejarlos enfriar completamente en una rejilla.

Mientras tanto, prepara la crema de trufa batiendo la nata líquida en un tazón hasta que esté espesa. Agrega la crema de trufa y bate hasta que se mezcle bien. Deja enfriar la mezcla en la nevera durante unos minutos para que se endurezca un poco.

Corta la parte superior de los cupcakes con un cuchillo y retira un poco de la masa para hacer espacio para la crema. Rellena los cupcakes con la crema de trufa y pon la parte superior de nuevo. Decora con un poco de crema de trufa adicional y un poco de cacao en polvo.

¡Y ya está! Estas deliciosas torretas de chocolate con crema ligera de trufa están listas para disfrutar. Sirve frías y disfruta de su sabor decadente y suave textura en cada bocado. ¡Que aproveche!