ternera en salsa para ninos

Título: Deliciosa receta de ternera en salsa: ¡un plato nutritivo para los niños!

Introducción: Cuando se trata de alimentar a los niños, es esencial ofrecerles comidas nutritivas y sabrosas que les proporcionen los nutrientes necesarios para su crecimiento y desarrollo. Una excelente opción es la ternera en salsa, un plato versátil y delicioso que puede complacer a los pequeños paladares. A continuación, te presentamos una receta sencilla y saludable para preparar esta deliciosa comida.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.

Añade la ternera a la olla y cocina hasta que esté dorada por todos los lados. Esto ayudará a sellar los jugos y a mantener la ternera tierna.

Agrega las zanahorias y el pimiento rojo a la olla. Cocina por unos minutos hasta que las verduras estén ligeramente tiernas.

Vierte el caldo de ternera o de verduras en la olla. Luego, agrega la salsa de tomate y la salsa Worcestershire. Remueve bien todos los ingredientes.

Reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante aproximadamente 1 hora o hasta que la ternera esté tierna y la salsa haya espesado.

Durante la cocción, verifica el sazón y ajusta con sal y pimienta según sea necesario.

Una vez que la ternera esté cocida, retira la olla del fuego y deja reposar durante unos minutos antes de servir. Esto permitirá que la carne absorba los sabores de la salsa.

Sirve la ternera en salsa caliente acompañada de arroz blanco, puré de papas o pasta, según las preferencias de tus pequeños comensales.

Conclusión: La ternera en salsa es una opción ideal para los niños, ya que no solo es sabrosa, sino también nutritiva. Esta receta proporciona proteínas, vitaminas y minerales esenciales para su crecimiento y desarrollo. Además, es una excelente manera de introducir diferentes sabores y texturas en su alimentación. Anímate a preparar esta deliciosa receta y sorprende a tus pequeños con un plato lleno de sabor y beneficios para su salud. ¡Buen provecho!