tarta tomatitos parmesano

¡Bienvenido a mi artículo sobre cómo preparar una deliciosa tarta de tomatitos y parmesano!

Esta tarta es una opción ideal para una cena rápida y fácil de preparar, además de ser una excelente opción para aquellos que buscan una receta vegetariana o sin carne. Con una base de masa quebrada crujiente, un relleno de tomatitos dulces y queso parmesano rallado, esta tarta es una delicia para el paladar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C (400°F).

En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los tomatitos cherry y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos y hayan soltado un poco de jugo.

Agrega el orégano, la sal y la pimienta negra a los tomatitos y mezcla bien.

Extiende la masa quebrada en un molde para tarta previamente engrasado.

Agrega los tomatitos sobre la base de masa quebrada y espolvorea el queso parmesano rallado sobre los tomatitos.

Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso parmesano esté gratinado.

Sirve caliente o frío. Esta tarta es una excelente opción para llevar como almuerzo o cena en una lonchera o tupper.

¡Y eso es todo! Espero que disfrutes de esta deliciosa tarta de tomatitos y parmesano. ¡Buen provecho!