tarta sueca de manzana y frutos secos

¡Descubre una deliciosa receta de tarta sueca de manzana y frutos secos para deleitar tu paladar! Esta exquisita tarta combina la dulzura de las manzanas con la textura crujiente de los frutos secos, envuelta en una base de masa quebrada que te hará disfrutar de un auténtico manjar. A continuación, te presentamos la receta paso a paso para que puedas prepararla en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Para la masa quebrada:

Para el relleno:

Instrucciones:

Comienza preparando la masa quebrada. En un tazón, mezcla la harina, el azúcar y la pizca de sal. Añade la mantequilla fría en cubos y mezcla con los dedos hasta obtener una textura de migas de pan.

Agrega el huevo y amasa ligeramente hasta formar una bola de masa. Envuelve en papel film y refrigera durante al menos 30 minutos.

Mientras tanto, pela y corta las manzanas en rodajas finas. En un tazón, mezcla las rodajas de manzana con el azúcar, la canela y la nuez moscada.

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde redondo para tarta con mantequilla.

Retira la masa quebrada de la nevera y estírala con un rodillo sobre una superficie enharinada, formando un círculo lo suficientemente grande como para cubrir el fondo y los bordes del molde. Transfiere la masa al molde y presiona suavemente para que se ajuste bien.

Espolvorea los frutos secos sobre el fondo de la masa en el molde, reservando algunos para decorar la parte superior de la tarta.

Coloca las rodajas de manzana sobre los frutos secos, superponiéndolas ligeramente, hasta cubrir toda la superficie de la tarta.

Vierte la mantequilla derretida sobre las manzanas y espolvorea con los frutos secos reservados.

Hornea la tarta en el horno precalentado durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que la masa esté dorada y las manzanas estén tiernas.

Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar y servir.

¡Disfruta de esta deliciosa tarta sueca de manzana y frutos secos con una taza de té o café! Su combinación de sabores y