tarta platano chocolate

La tarta de plátano y chocolate es una deliciosa opción para aquellos que aman los postres dulces y suaves. Esta tarta combina el sabor dulce del plátano con el intenso sabor del chocolate, creando un equilibrio perfecto de sabores. Si quieres aprender a preparar esta deliciosa tarta, sigue leyendo para conocer la receta y el proceso paso a paso.

Ingredientes:

Para la decoración:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para tarta de 23 cm de diámetro.

En un tazón mediano, mezcla la harina, la cocoa en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.

En otro tazón, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y cremosos. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Añade el extracto de vainilla y los plátanos triturados, y mezcla bien.

Agrega la mezcla de harina en tres partes, alternando con la leche en dos partes. Bate bien después de cada adición, pero no sobre mezcles.

Agrega los chips de chocolate y mezcla con una espátula.

Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro de la tarta salga limpio.

Deja enfriar la tarta en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarla y dejarla enfriar completamente sobre una rejilla.

Decora la tarta con crema batida y chips de chocolate antes de servirla.

¡Y ya está! Ahora tienes una deliciosa tarta de plátano y chocolate para disfrutar en cualquier momento. Esta tarta es perfecta para ocasiones especiales o para compartir con amigos y familiares. Esperamos que disfrutes esta receta tanto como nosotros. ¡Buen provecho!