La tarta de patata y espinacas es una receta deliciosa y saludable que es fácil de preparar. Es perfecta para una cena rápida y sabrosa, o incluso como un plato principal en una reunión con amigos. A continuación, te proporcionaré una receta detallada para preparar esta deliciosa tarta de patata y espinacas.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200°C. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas. Picar la cebolla en cubos pequeños.
En una sartén, calienta el aceite de oliva y cocina las patatas y la cebolla durante unos 10 minutos o hasta que estén doradas.
Añade las hojas de espinacas y cocina por unos minutos más hasta que se hayan marchitado.
En un tazón, bate los huevos con la leche y agrega sal y pimienta al gusto.
Agrega las patatas, la cebolla y las espinacas a la mezcla de huevos y mezcla bien.
Vierte la mezcla en un molde para tarta previamente engrasado.
Espolvorea el queso rallado por encima de la mezcla si lo deseas.
Hornea la tarta por unos 25-30 minutos o hasta que esté dorada por encima y firme al tacto.
Deja enfriar la tarta durante unos minutos antes de servir.
¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa tarta de patata y espinacas que es fácil de preparar y que seguro será un éxito en tu próxima cena. ¡Que disfrutes de tu comida!
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