tarta mozzarella tomate

¡Bienvenido! En este artículo te enseñaré cómo preparar una deliciosa tarta de mozzarella y tomate. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida fácil de hacer, pero sabrosa y satisfactoria.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C.

Si estás utilizando una masa de tarta comprada, colócala en un molde para tarta. Si estás haciendo la masa de tarta en casa, asegúrate de que esté bien estirada y colócala en el molde.

Corta los tomates y la mozzarella en rodajas finas.

En un tazón, mezcla el aceite de oliva y el ajo picado.

Unta la mezcla de aceite y ajo sobre la masa de tarta.

Coloca las rodajas de tomate y mozzarella en la masa de tarta, alternando entre ambas.

Sazona con sal y pimienta al gusto.

Hornea la tarta durante 30-35 minutos, o hasta que la masa esté dorada y la mozzarella esté derretida.

Una vez que la tarta esté lista, retírala del horno y deja que se enfríe durante unos minutos.

Decora con hojas de albahaca fresca antes de servir.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa tarta de mozzarella y tomate. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena rápida hasta una comida de fin de semana. Espero que la disfrutes. ¡Buen provecho!