Hoy en día, existen tantas recetas de postres que es difícil decidirse por una. Sin embargo, si buscas una receta fácil y deliciosa, la tarta de galleta y natillas de chocolate es una excelente opción. En este artículo, te enseñaré cómo prepararla para que puedas disfrutarla con tus amigos y familiares.
Ingredientes:
Preparación:
En primer lugar, debes preparar las natillas de chocolate. Para ello, pon a calentar un litro de leche en una cacerola a fuego medio. Agrega el azúcar, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Revuelve bien hasta que el azúcar se disuelva.
Cuando la leche esté caliente, agrega los dos sobres de preparado para natillas y sigue removiendo hasta que la mezcla espese. A continuación, agrega los 200 gramos de chocolate negro y la mantequilla. Sigue removiendo hasta que el chocolate se derrita y se integre completamente en la mezcla. Apaga el fuego y deja enfriar.
Mientras se enfrían las natillas, prepara el molde para la tarta. Utiliza un molde desmontable y coloca una capa de galletas en el fondo. Asegúrate de cubrir toda la superficie del molde.
Cuando las natillas estén frías, viértelas sobre las galletas, cubriendo toda la superficie. A continuación, coloca otra capa de galletas sobre las natillas. Repite este proceso hasta que hayas utilizado todas las galletas y las natillas. La última capa debe ser de natillas.
Una vez que hayas terminado de armar la tarta, colócala en la nevera durante al menos dos horas para que se enfríe y las capas se asienten.
Cuando la tarta esté lista para servir, puedes decorarla con un poco de chocolate rallado o con algunas galletas troceadas por encima. ¡Y ya está lista para disfrutar!
Conclusión:
La tarta de galleta y natillas de chocolate es una receta fácil y deliciosa que seguro será un éxito en cualquier evento o reunión. Con unos pocos ingredientes y un poco de tiempo, podrás preparar un postre increíble que encantará a todos. Así que no esperes más y pon manos a la obra. ¡Buen provecho!
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