tarta de hojaldre con setas

Si te gustan las setas y te encanta la repostería, esta receta de tarta de hojaldre con setas es perfecta para ti. Es una combinación única y deliciosa que seguramente sorprenderá a tus comensales. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta deliciosa tarta paso a paso.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 200 grados Celsius.

Cortar las setas en rodajas y picar la cebolla y el ajo finamente.

En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo picados. Sofreír hasta que estén dorados.

Añadir las setas a la sartén y saltear durante unos minutos hasta que estén tiernas. Salpimentar al gusto.

Desenrollar la lámina de hojaldre sobre una bandeja para horno y pinchar el fondo con un tenedor.

Espolvorear el queso rallado sobre la base de hojaldre.

Añadir las setas y la cebolla salteadas sobre el queso.

En un bol, batir los huevos y la nata líquida hasta que estén bien mezclados.

Verter la mezcla de huevos y nata sobre las setas y la cebolla en la bandeja de hojaldre.

Hornear durante unos 25-30 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y cuajada.

Sacar del horno y dejar enfriar un poco antes de servir.

Esta tarta de hojaldre con setas es una delicia para el paladar y es perfecta para una cena o una reunión de amigos. Con esta receta fácil y rápida, puedes prepararla en casa y sorprender a tus invitados con un plato original y lleno de sabor. ¡Buen provecho!