¡Bienvenidos a todos los amantes de la repostería! Hoy les traigo una receta deliciosa y saludable de tarta de frutillas con gelatina light. Esta es una opción perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un postre delicioso sin sentirse culpables por las calorías.
Ingredientes:
Preparación:
Precalentar el horno a 180°C.
En un bowl, mezclar las galletitas molidas con la margarina derretida hasta que estén bien combinadas. Luego, colocar esta mezcla en el fondo de un molde para tarta previamente engrasado, y presionar hacia abajo para que quede compacto. Hornear durante 10 minutos y luego retirar del horno y dejar enfriar.
Mientras tanto, en otro bowl, mezclar el yogur con el azúcar hasta que se integren bien.
En una olla, disolver la gelatina en el agua hirviendo. Luego, agregar el agua fría y revolver bien.
Agregar la mezcla de yogur y azúcar a la gelatina disuelta y mezclar bien.
Colocar las frutillas sobre la base de galletitas enfriada.
Verter la mezcla de gelatina sobre las frutillas y enfriar en la nevera por al menos 2 horas.
¡Y listo! Ya puedes disfrutar de una deliciosa tarta de frutillas con gelatina light. Espero que les haya gustado esta receta y que la prueben en casa. ¡Buen provecho!
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