Si eres fanático de la película de Tim Burton, "The Nightmare Before Christmas", entonces seguramente te encantará esta receta de tarta de chocolate inspirada en el personaje principal de la película, Jack Skellington. Esta deliciosa tarta es el postre perfecto para servir en una fiesta de Halloween o para cualquier ocasión especial.
Ingredientes:
Para la decoración:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius). Engrasa un molde redondo para tarta con mantequilla y enharina.
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.
Agrega la leche, el aceite vegetal, los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla de harina. Bate todo junto con una batidora eléctrica durante unos dos minutos a velocidad media.
Agrega el agua caliente a la mezcla y bate durante un minuto más, hasta que esté suave y bien combinado.
Vierte la mezcla en el molde para tarta preparado y hornea durante unos 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro de la tarta salga limpio.
Deja enfriar la tarta completamente antes de decorarla.
Para hacer la decoración de la tarta, extiende el fondant blanco y negro y corta los patrones de los ojos y la sonrisa de Jack Skellington con un cortador de galletas o un cuchillo. Luego, usa el colorante alimentario en gel negro y un pincel de repostería para pintar los detalles en el fondant negro.
Para la crema de mantequilla de vainilla, bate 1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que esté suave y cremosa. Agrega gradualmente 4 tazas de azúcar en polvo y 2 cucharaditas de extracto de vainilla, y sigue batiendo hasta que esté bien combinado.
Cubre la tarta con la crema de mantequilla de vainilla y coloca los patrones de fondant encima para formar la cara de Jack Skellington.
¡Tu tarta de chocolate de Jack Skellington está lista para servir! Disfrútala con tus amigos y familiares en una noche de Halloween espeluznante
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