tarta brisa rosas manzana y crumble

La tarta brisa de rosas, manzana y crumble es una deliciosa y hermosa opción para cualquier ocasión especial. Con una corteza crujiente y escamosa, un relleno de manzana suave y aromático y un crumble crujiente por encima, esta tarta es un verdadero placer para el paladar. En este artículo, te proporcionaremos una receta detallada para preparar esta deliciosa tarta.

Ingredientes:

Para la masa de la tarta:

Para el relleno:

Para el crumble:

Para decorar:

Instrucciones:

Prepara la masa de la tarta: En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal. Añade la mantequilla fría cortada en cubos pequeños y utiliza las manos para frotar la mantequilla en la harina hasta que la mezcla parezca migas de pan. Agrega el huevo y amasa hasta que se forme una bola. Envuelve la masa en papel film y deja reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

Prepara el relleno: Precalienta el horno a 180°C. En un bol grande, mezcla los cubos de manzana con el jugo de limón, el azúcar, la harina, la canela y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.

Prepara el crumble: En otro bol, mezcla la harina, la mantequilla fría, el azúcar moreno y la canela hasta que la mezcla tenga la textura de migas.

Montaje de la tarta: Estira la masa de la tarta en una superficie enharinada y colócala en un molde para tarta. Vierte el relleno de manzana en la tarta y espolvorea la mezcla de crumble por encima. Coloca las rodajas finas de manzana por encima del crumble y espolvorea con azúcar glass.

Hornea la tarta: Hornea la tarta en el horno precalentado durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el relleno esté burbujeando.

Sirve y disfruta: Saca la tarta del horno y deja enfriar durante al menos 15 minutos antes de servir. Disfruta de esta deliciosa tarta brisa de rosas, manzana y crumble con tus amigos y familia