tallarines con requeson

Los tallarines con requesón son un plato delicioso y fácil de preparar que puede ser disfrutado en cualquier momento del día. Esta receta combina la textura suave del requesón con la suavidad de los tallarines, todo ello mezclado con una salsa cremosa y ligeramente picante.

Ingredientes:

Preparación:

Cocinar los tallarines en agua con sal durante unos 10 minutos o hasta que estén al dente. Escurrir y reservar.

En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio y añadir la cebolla, el ajo y los pimientos. Cocinar durante unos 5 minutos o hasta que las verduras estén suaves.

Agregar el requesón a la sartén y mezclar bien con las verduras. Añadir la crema de leche y el caldo de pollo y continuar mezclando hasta que la mezcla esté bien combinada y suave.

Añadir los tallarines a la sartén y mezclar con la salsa de requesón. Asegurarse de que los tallarines estén bien cubiertos con la salsa.

Cocinar durante unos 5 minutos más a fuego medio, hasta que los tallarines estén bien calientes y la salsa esté espesa y cremosa.

Servir los tallarines con requesón caliente y espolvorear con un poco de pimienta negra recién molida por encima.

Con esta receta tendrás un plato delicioso y reconfortante en muy poco tiempo. Los tallarines con requesón son perfectos para una cena rápida y sabrosa o como una comida reconfortante en un día frío. ¡Disfrútalo!