Los tacos de salmón al horno con jugo de albahaca son una deliciosa opción para aquellos que buscan una comida saludable y llena de sabor. En este artículo, te guiaré a través de los pasos para preparar esta deliciosa receta en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 200°C.
Cortar el filete de salmón en tiras de aproximadamente 2 centímetros de ancho y frotar con aceite de oliva, paprika, sal y pimienta.
Colocar las tiras de salmón en una bandeja para hornear y cocinar durante 10-15 minutos o hasta que el salmón esté cocido pero aún jugoso.
Mientras tanto, preparar el jugo de albahaca. En una licuadora, mezclar las hojas de albahaca, jugo de limón, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta hasta que quede una mezcla suave.
Calentar las tortillas de maíz en una sartén durante unos segundos hasta que estén suaves.
Para armar los tacos, colocar una o dos tiras de salmón en cada tortilla y rociar con el jugo de albahaca.
Servir caliente y disfrutar.
¡Y ahí lo tienes! Una receta fácil y deliciosa para tacos de salmón al horno con jugo de albahaca que seguramente impresionará a tus amigos y familiares en tu próxima cena. ¡Buen provecho!
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