Los tacos de pato con salsa acidulada son una opción deliciosa y sofisticada para cualquier comida. El pato es una carne sabrosa y jugosa que se presta a una variedad de preparaciones. La salsa acidulada, hecha con una combinación de ingredientes dulces y agrios, es el complemento perfecto para el sabor del pato.
Para preparar esta receta de tacos de pato con salsa acidulada, necesitarás los siguientes ingredientes:
Para preparar los tacos de pato con salsa acidulada, sigue los siguientes pasos:
Comienza por preparar la salsa acidulada. En un recipiente mezcla el jugo de naranja fresco, el vinagre de arroz, la miel, el comino molido, la pimienta negra y una pizca de sal. Mezcla bien y reserva.
Corta los filetes de pato en tiras finas y sazona con sal y pimienta negra.
Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados y fragantes.
Agrega las tiras de pato a la sartén y cocina hasta que estén doradas por ambos lados.
Añade la salsa acidulada a la sartén y cocina durante unos minutos hasta que la salsa se espese y el pato esté completamente cocido.
Calienta las tortillas de maíz en una sartén o en el microondas.
Sirve los tacos de pato con salsa acidulada en las tortillas de maíz calientes y decora con cilantro fresco picado.
¡Disfruta de tus deliciosos tacos de pato con salsa acidulada! Esta receta es perfecta para una cena elegante o para impresionar a tus invitados.
© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex