tacos de carne enchilada

¡Bienvenidos amantes de la comida mexicana! Hoy les traigo una deliciosa receta para preparar unos ricos tacos de carne enchilada. Esta receta es muy fácil de hacer y te llevará solo unos pocos minutos. ¡Comencemos!

Ingredientes:

Instrucciones:

Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Agrega la carne de res picada y cocina hasta que esté dorada.

Agrega la cebolla picada, el ajo y los tomates a la sartén. Cocina por unos minutos hasta que las verduras estén suaves.

Agrega el comino en polvo, el chile en polvo, la sal y la pimienta a la sartén. Mezcla bien todos los ingredientes y cocina durante unos minutos más.

Calienta las tortillas en una sartén o en el horno hasta que estén suaves.

Sirve la carne enchilada caliente en las tortillas de maíz. Agrega un poco de cilantro picado y una cucharada de salsa de tomate encima de cada taco.

Decora los tacos con unos cuartos de limón y sirve inmediatamente.

¡Y listo! Ya tienes unos deliciosos tacos de carne enchilada para disfrutar. Puedes acompañarlos con una refrescante bebida, como una margarita o una cerveza fría. ¡Buen provecho!