¡Claro! Aquí te dejo un artículo con la receta de tacos de carne de cadera con salsa de ajos y cómo prepararlos.
Los tacos de carne de cadera son una deliciosa opción para cualquier ocasión. Son fáciles de preparar y pueden ser un platillo principal o un aperitivo. La carne de cadera es tierna y jugosa, y combinada con la salsa de ajos, resulta en un sabor irresistible. Sigue leyendo para aprender cómo prepararlos.
Ingredientes:
Para la salsa de ajos:
Instrucciones:
En una sartén grande, caliente un poco de aceite a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y los ajos y cocine por unos minutos hasta que la cebolla se vuelva translúcida.
Agregue la carne de cadera y cocine hasta que esté dorada por todos lados. Añada el tomate y el cilantro, y sazone con sal y pimienta al gusto. Revuelva y cocine por unos minutos más hasta que los ingredientes se hayan integrado bien.
Mientras tanto, prepare la salsa de ajos. En un tazón pequeño, mezcle la crema agria, los ajos, el cilantro y sazone con sal y pimienta al gusto. Revuelva hasta que la mezcla esté homogénea.
Caliente las tortillas de maíz en una sartén caliente durante unos segundos hasta que estén suaves.
Sirva los tacos de carne de cadera con la salsa de ajos, un poco de cilantro fresco y un cuarto de limón para exprimir sobre ellos.
¡Listo! Ahora ya sabes cómo preparar unos deliciosos tacos de carne de cadera con salsa de ajos. ¡Buen provecho!
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