La sopa verde de lechuga y mar es una deliciosa opción para una comida saludable y nutritiva. Esta sopa es rica en vitaminas y minerales, y es fácil de hacer en casa. En este artículo, te mostraré la receta de sopa verde de lechuga y mar y cómo prepararla.
Ingredientes:
Instrucciones:
En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén suaves y translúcidos, unos 5 minutos.
Agrega el caldo de pollo y el agua a la olla. Lleva a ebullición.
Agrega la lechuga, las espinacas y las algas marinas a la olla. Reduce el fuego a medio-bajo y deja que la sopa hierva a fuego lento durante unos 15-20 minutos.
Agrega la sal y la pimienta negra molida a la sopa. Cocina durante otros 5 minutos.
Retira la sopa del fuego y deja enfriar un poco. Luego, agrega el jugo de limón y mezcla bien.
Sirve la sopa caliente y disfruta.
Esta sopa verde de lechuga y mar es una deliciosa opción para una cena ligera o como primer plato de una comida más elaborada. Además, es una excelente manera de obtener una variedad de vitaminas y minerales esenciales de una manera deliciosa y saludable. Pruébala hoy mismo y descubre su delicioso sabor.
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