sopa miso gallo vapor

La sopa miso gallo vapor es una deliciosa receta de la cocina asiática que combina sabores intensos y saludables ingredientes. Esta sopa es especialmente popular en Japón y se ha extendido por todo el mundo debido a su delicioso sabor y beneficios para la salud. Si te encanta probar nuevas recetas y sabores, la sopa miso gallo vapor es una excelente opción para experimentar.

Ingredientes:

Preparación:

Limpia el pollo y córtalo en cubos pequeños. Reserva.

Limpia las setas shiitake y córtalas en trozos pequeños. Reserva.

Limpia las espinacas y pícalas en trozos grandes. Reserva.

En una olla grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio. Añade la cebolla, el ajo y el jengibre rallado y cocina durante unos 3 minutos o hasta que la cebolla esté transparente.

Agrega el pollo y las setas shiitake y cocina durante unos 5 minutos o hasta que el pollo esté dorado.

Agrega la salsa de soja y la pasta de miso y mezcla bien.

Agrega el caldo de pollo o vegetales y el agua y lleva la mezcla a ebullición.

Reduce el fuego a medio-bajo y cocina durante unos 10 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.

Agrega las espinacas y cocina por un par de minutos más.

Sirve la sopa caliente en cuencos individuales y decora con cebolletas y semillas de sésamo tostadas.

¡Disfruta de tu deliciosa sopa miso gallo vapor!