La sopa de fideos es una receta clásica y reconfortante que se disfruta en todo el mundo. Esta deliciosa sopa es fácil de preparar y se puede personalizar con diferentes ingredientes según las preferencias de cada persona. En este artículo, te mostraré cómo preparar una deliciosa sopa de fideos casera.
Ingredientes:
Instrucciones:
Calienta un poco de aceite de oliva en una olla grande a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo, la zanahoria y el apio picados. Cocina durante unos 5 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
Agrega el caldo de pollo o de verduras a la olla y lleva a ebullición. Reduce el fuego y deja que la sopa hierva a fuego lento durante unos 15 minutos.
Agrega los fideos de huevo a la olla y cocina durante otros 5 minutos, o hasta que los fideos estén tiernos. Asegúrate de removerlos de vez en cuando para evitar que se peguen.
Una vez que los fideos estén cocidos, sazona la sopa con sal y pimienta al gusto. Sirve caliente y disfruta.
Consejos adicionales:
En resumen, la sopa de fideos es una receta sencilla y deliciosa que se puede personalizar con diferentes ingredientes según las preferencias de cada persona. Siguiendo estos sencillos pasos, podrás preparar una sopa casera reconfortante y deliciosa en poco tiempo. ¡Buen provecho!
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